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Huevos revueltos con espinaca y cheddar

Huevos revueltos con espinaca y cheddar

Lácteos y huevoMuy rápida (menos de 15 min)Liviana y saludable

Calorías
422kcal
Proteína
29g
Carbohidratos
6g
Grasa
31g
Tiempo total
4min

Valores por porción · 4 min de trabajo activo

Ingredientes

Porciones
  • 150 g Huevos
  • 80 g Espinaca
  • 30 g Queso cheddar
  • 20 g Leche entera
  • 6 g Aceite de oliva

aprox. $1.170 CLP por porción

Preparación

  1. Marchitar la espinaca

    1 min de trabajo activo

    • Calienta aceite de oliva en una sartén antiadherente y marchita la espinaca, 1 minuto.
  2. Revuelo

    2 min de trabajo activo

    • Bate los huevos con la leche entera, sal y pimienta; vierte en la sartén.
    • Revuelve suavemente hasta que cuaje apenas.
  3. Terminar

    1 min de trabajo activo

    • Incorpora el queso cheddar rallado fuera del fuego y sirve.

Información nutricional por porción

Energía422 kcal
Proteína29,1 g
Carbohidratos5,6 g
Grasa31,4 g
de ellas, saturadas11,8 g
Fibra1,8 g

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