Panqueques de plátano y avena

Name: Panqueques de plátano y avena
Prep time: 8 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porción
Cuisine: Estadounidense
Ingredients: 100 g Huevos; 100 g Plátanos (bananas); 50 g Avena en hojuelas; 30 g Leche entera; 8 g Mantequilla sin sal; 3 g Polvos de hornear

EstadounidenseLácteos y huevoMuy rápida (menos de 15 min)Comida reconfortante

Calorías: 501kcal
Proteína: 21g
Carbohidratos: 60g
Grasa: 21g
Tiempo total: 10min

Valores por porción · 8 min de trabajo activo y 2 min de espera

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Ingredientes

Porciones

100 g Huevos
100 g Plátanos (bananas)
50 g Avena en hojuelas
30 g Leche entera
8 g Mantequilla sin sal
3 g Polvos de hornear

aprox. $733 CLP por porción

Preparación

Preparar la mezcla

2 min de trabajo activo2 min de espera
- Machaca el plátano en un bowl, luego bate con los huevos y la leche entera.
- Incorpora la avena en hojuelas y los polvos de hornear; deja reposar 2 minutos.
Cocinar

5 min de trabajo activo
- Derrite un poco de mantequilla sin sal en una sartén antiadherente a fuego medio.
- Cocina panqueques pequeños 2 minutos por lado hasta que estén dorados.
Servir

1 min de trabajo activo
- Sirve en torre y agrega encima las rodajas de plátano restantes.