Bananen-Hafer-Pfannkuchen

Name: Bananen-Hafer-Pfannkuchen
Prep time: 8 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 100 g Ei; 100 g Banane; 50 g Haferflocken; 30 g Vollmilch; 8 g ungesalzene Butter; 3 g Backpulver

AmerikanischMilchprodukte & EiBlitzschnell (unter 15 Min.)Soulfood

Kalorien: 501kcal
Protein: 21g
Kohlenhydrate: 60g
Fett: 21g
Gesamtzeit: 10Min.

Werte pro Portion · davon 8 Min. aktive Arbeit und 2 Min. Wartezeit

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Zutaten

Portionen

100 g Ei
100 g Banane
50 g Haferflocken
30 g Vollmilch
8 g ungesalzene Butter
3 g Backpulver

ca. 0,67 € pro Portion

Zubereitung

Teig zubereiten

2 Min. Arbeit2 Min. Wartezeit
- Zerdrücke die Banane in einer Schüssel, verquirle dann Eier und Milch unter.
- Rühre Haferflocken und Backpulver ein; 2 Minuten ruhen lassen.
Braten

5 Min. Arbeit
- Schmelze etwas Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Brate kleine Pfannkuchen 2 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
Servieren

1 Min. Arbeit
- Stapele sie und belege sie mit den restlichen Bananenscheiben.