Tostadas de desayuno con palta y huevo

Name: Tostadas de desayuno con palta y huevo
Prep time: 4 min
Cook time: 5 min
Total time: 9 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 100 g Huevos; 80 g Palta (aguacate); 70 g Pan integral; 5 g Jugo de limón; 1 g Pimienta de cayena o merquén

Lácteos y huevoMuy rápida (menos de 15 min)Liviana y saludable

Calorías: 452kcal
Proteína: 23g
Carbohidratos: 38g
Grasa: 24g
Tiempo total: 9min

Valores por porción · 4 min de trabajo activo y 5 min de espera

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Ingredientes

Porciones

100 g Huevos
80 g Palta (aguacate)
70 g Pan integral
5 g Jugo de limón
1 g Pimienta de cayena o merquén

aprox. $1.104 CLP por porción

Preparación

Cocer los huevos

2 min de trabajo activo3 min de espera
- Fríe o cocina los huevos pasados por agua a tu gusto.
Machacar la palta

2 min de trabajo activo
- Machaca la palta con jugo de limón, sal y una pizca de pimienta de cayena (o merquén).
Armar

1 min de trabajo activo2 min de espera
- Tuesta el pan integral, úntalo con palta y agrega los huevos encima.