Arroz frito con verduras y huevo

Name: Arroz frito con verduras y huevo
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 1 porción
Cuisine: China
Ingredients: 100 g Huevos; 80 g Zanahorias; 70 g Arroz blanco; 60 g Choclo (maíz dulce); 20 g Cebollín; 15 g Salsa de soya; 8 g Aceite de sésamo

ChinaLácteos y huevoRápida (15–30 min)Económica

Calorías: 580kcal
Proteína: 23g
Carbohidratos: 79g
Grasa: 19g
Tiempo total: 22min

Valores por porción · 12 min de trabajo activo y 10 min de espera

Agregar a mi plan semanal Cocinar ahora

Ingredientes

Porciones

100 g Huevos
80 g Zanahorias
70 g Arroz blanco
60 g Choclo (maíz dulce)
20 g Cebollín
15 g Salsa de soya
8 g Aceite de sésamo

aprox. $1.203 CLP por porción

Preparación

Cocer el arroz

5 min de trabajo activo10 min de espera
- Cocina el arroz y extiéndelo en un plato para que se enfríe (o usa arroz sobrante).
Revolver

2 min de trabajo activo
- Revuelve los huevos en el aceite de sésamo en un wok caliente; reserva.
Saltear

4 min de trabajo activo
- Saltea la zanahoria en cubitos 2 minutos; agrega el choclo y el arroz y revuelve a fuego alto.
Terminar

1 min de trabajo activo
- Vuelve a agregar los huevos, añade la salsa de soya y los cebollines, revuelve y sirve.