Bowl de salmón con miel y mostaza

Name: Bowl de salmón con miel y mostaza
Prep time: 8 min
Cook time: 23 min
Total time: 31 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 150 g Brócoli; 140 g Salmón; 70 g Arroz blanco; 20 g Limones; 12 g Mostaza amarilla; 10 g Miel

Pescados y mariscosRápida (15–30 min)Liviana y saludable

Calorías: 652kcal
Proteína: 39g
Carbohidratos: 78g
Grasa: 20g
Tiempo total: 31min

Valores por porción · 8 min de trabajo activo y 23 min de espera

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Ingredientes

Porciones

150 g Brócoli
140 g Salmón
70 g Arroz blanco
20 g Limones
12 g Mostaza amarilla
10 g Miel

aprox. $3.685 CLP por porción

Preparación

Cocer el arroz

2 min de trabajo activo18 min de espera
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete; cocina al vapor el brócoli encima durante los últimos 5 minutos.
Preparar el glaseado

1 min de trabajo activo
- Revuelve la miel, la mostaza y un chorrito de limón.
Dorar el salmón

2 min de trabajo activo5 min de espera
- Dora el salmón en la sartén 3 minutos por lado; pincela con el glaseado en el último minuto.
Armar

2 min de trabajo activo
- Sirve el salmón y el brócoli sobre el arroz con el glaseado restante.