Salteado de carne molida y brócoli con arroz
ChinaCarnes rojasRápida (15–30 min)Para la familia
- Calorías
- 612kcal
- Proteína
- 40g
- Carbohidratos
- 76g
- Grasa
- 17g
- Tiempo total
- 28min
Valores por porción · 13 min de trabajo activo y 15 min de espera
Ingredientes
Porciones
- 200 g Brócoli
- 130 g Carne molida
- 70 g Arroz blanco
- 15 g Salsa de soya
- 8 g Ajo
- 8 g Jengibre fresco
- 6 g Aceite de sésamo
aprox. $3.609 CLP por porción
Preparación
-
Cocer el arroz
2 min de trabajo activo15 min de espera
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
-
Dorar la carne
5 min de trabajo activo
- Dora la carne molida en una sartén caliente; empújala hacia un lado.
-
Saltear
5 min de trabajo activo
- Agrega aceite de sésamo, ajo, jengibre y floretes pequeños de brócoli; saltea durante 4 minutos con un chorrito de agua.
-
Mezclar y servir
1 min de trabajo activo
- Mezcla todo con salsa de soya y sirve sobre el arroz.
Información nutricional por porción
| Energía | 612 kcal |
|---|---|
| Proteína | 40,4 g |
| Carbohidratos | 75,8 g |
| Grasa | 16,6 g |
| de ellas, saturadas | 5,0 g |
| Fibra | 7,0 g |