Cremige Tomaten-Kichererbsen-Pasta
ItalienischPflanzenbasiertSchnell (15–30 Min.)Budgetfreundlich
- Kalorien
- 653kcal
- Protein
- 29g
- Kohlenhydrate
- 103g
- Fett
- 17g
- Gesamtzeit
- 12Min.
Werte pro Portion · davon 6 Min. aktive Arbeit und 5 Min. Wartezeit
Zutaten
Portionen
- 150 g Tomatensauce
- 80 g Vollkornpasta
- 50 g Kichererbse
- 50 g Griechischer Joghurt
- 10 g Olivenöl
- 8 g Basilikum
- 8 g Knoblauch
ca. 1,08 € pro Portion
Zubereitung
-
Pasta kochen
3 Min. Arbeit
- Koche die Pasta in gesalzenem Wasser; hebe etwas Nudelwasser auf.
-
Sauce zubereiten
2 Min. Arbeit5 Min. Wartezeit
- Brate den Knoblauch in Olivenöl an, gib Tomatensauce und Kichererbsen dazu und lasse alles 5 Minuten köcheln.
-
Cremig machen
- Vom Herd nehmen und den Joghurt unterrühren.
-
Vermengen und Servieren
1 Min. Arbeit
- Vermische die Sauce mit der Pasta, lockere sie mit Nudelwasser und garniere mit gezupftem Basilikum.
Nährwerte je Portion
| Energie | 653 kcal |
|---|---|
| Protein | 28,6 g |
| Kohlenhydrate | 102,8 g |
| Fett | 16,7 g |
| davon gesättigt | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 16,7 g |