Würziger Thunfisch-Kichererbsen-Salat

Name: Würziger Thunfisch-Kichererbsen-Salat
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 100 g Gurke; 100 g Tomate; 70 g Dosen-Thunfisch; 60 g Kichererbse; 30 g Zitrone; 30 g Zwiebel; 12 g Olivenöl; 8 g Petersilie

MediterranFisch & MeeresfrüchteBlitzschnell (unter 15 Min.)Leicht & gesund

Kalorien: 520kcal
Protein: 33g
Kohlenhydrate: 51g
Fett: 22g
Gesamtzeit: 6Min.

Werte pro Portion · davon 6 Min. aktive Arbeit

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Zutaten

Portionen

100 g Gurke
100 g Tomate
70 g Dosen-Thunfisch
60 g Kichererbse
30 g Zitrone
30 g Zwiebel
12 g Olivenöl
8 g Petersilie

ca. 2,30 € pro Portion

Zubereitung

Kombinieren

3 Min. Arbeit
- In einer großen Schüssel Thunfisch, abgetropfte Kichererbsen, gewürfelte Gurke, Tomaten und fein geschnittene Zwiebel vermengen.
Dressing

2 Min. Arbeit
- Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Salz und Pfeffer verquirlen; darüber gießen.
Vermengen und Servieren

1 Min. Arbeit
- Gut vermengen, gehackte Petersilie unterheben und servieren. Kein Kochen nötig.