Arroz de coliflor

Name: Arroz de coliflor
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 230 g Coliflor; 6 g Aceite de oliva; 3 g Ajo; 1 g Sal; 0,4 g Pimienta negra

AcompañamientoCombina con todoCocinar el día de cocina

Calorías: 116kcal
Proteína: 5g
Carbohidratos: 13g
Grasa: 7g
Tiempo total: 13min

Valores por porción, ya cocida aprox. 205 g · 8 min de trabajo activo y 5 min de espera

Refrigerador dura 3 días
Congelador mejor no
Servir caliente

Prepáralo con GoPrep Todos los componentes

Ingredientes

Porciones

230 g Coliflor
6 g Aceite de oliva
3 g Ajo
1 g Sal
0,4 g Pimienta negra

aprox. $711 CLP por porción

Preparación

Procesa los floretes de coliflor en un procesador de alimentos (o rállalos) hasta lograr granos del tamaño del arroz.

5 min de trabajo activo
Saltea en el aceite con el ajo rallado en una sartén grande a fuego medio-alto 5–6 minutos hasta que esté apenas tierno, sazona y enfría antes de guardar.

3 min de trabajo activo5 min de espera