Papas asadas crocantes
AcompañamientoCombina con todoCocinar el día de cocina
- Calorías
- 275kcal
- Proteína
- 5g
- Carbohidratos
- 44g
- Grasa
- 9g
- Tiempo total
- 40min
Valores por porción, ya cocida aprox. 222 g · 8 min de trabajo activo y 32 min de espera
- Refrigerador dura 4 días
- Congelador mejor no
- Servir caliente
Ingredientes
Porciones
- 270 g Papas
- 9 g Aceite de oliva
- 3 g Ajo
- 2 g Sal
- 1 g Romero
- 0,4 g Pimienta negra
aprox. $459 CLP por porción
Preparación
-
Calienta el horno a 220 °C. Corta las papas en trozos de 3 cm y mézclalas con aceite de oliva, romero picado, sal y pimienta negra.
5 min de trabajo activo
-
Asa en una bandeja caliente durante 30–35 minutos, dándolas vuelta una vez, hasta que estén doradas. Mezcla con el ajo rallado en los últimos 3 minutos. Deja enfriar antes de guardar en recipientes.
3 min de trabajo activo32 min de espera
Información nutricional por porción
| Energía | 275 kcal |
|---|---|
| Proteína | 4,8 g |
| Carbohidratos | 44,3 g |
| Grasa | 9,4 g |
| de ellas, saturadas | 1,4 g |
| Fibra | 7,1 g |