Papas cocidas con ajo y perejil

Name: Papas cocidas con ajo y perejil
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 260 g Papas; 6 g Aceite de oliva; 4 g Ajo; 3 g Perejil fresco; 2 g Sal

AcompañamientoCombina con todoCocinar el día de cocina

Calorías: 240kcal
Proteína: 5g
Carbohidratos: 42g
Grasa: 6g
Tiempo total: 26min

Valores por porción, ya cocida aprox. 261 g · 8 min de trabajo activo y 18 min de espera

Refrigerador dura 4 días
Congelador mejor no
Servir caliente o frío

Prepáralo con GoPrep Todos los componentes

Ingredientes

Porciones

260 g Papas
6 g Aceite de oliva
4 g Ajo
3 g Perejil fresco
2 g Sal

aprox. $383 CLP por porción

Preparación

Corta las papas en trozos parejos de 3 cm y cuécelas en una olla con agua con sal durante 15–18 minutos, hasta que estén apenas tiernas. Escúrrelas y déjalas secar al vapor durante 2 minutos.

5 min de trabajo activo18 min de espera
Mezcla las papas tibias con el aceite de oliva, el ajo rallado y el perejil fresco picado. Deja enfriar antes de guardar en recipientes.

3 min de trabajo activo