Componente · Ensaladas y verduras
Ensalada crujiente de repollo y zanahoria
Ensalada y verdurasCombina con todoSolo armar
- Calorías
- 110kcal
- Proteína
- 2g
- Carbohidratos
- 16g
- Grasa
- 5g
- Tiempo total
- 10min
Valores por porción, ya cocida aprox. 197 g · 10 min de trabajo activo
- Refrigerador dura 5 días
- Congelador mejor no
- Servir frío, sin recalentar
Ingredientes
Porciones
- 120 g Repollo
- 50 g Zanahorias
- 10 g Cebollín
- 8 g Limas (limones verdes)
- 5 g Aceite de oliva
- 3 g Miel
- 1 g Sal
aprox. $328 CLP por porción
Preparación
-
Ralla el repollo bien fino, ralla las zanahorias y corta el cebollín. Guarda sin aliñar.
8 min de trabajo activo
-
Agita el jugo de lima, el aceite de oliva, la miel y la sal en un frasco hasta formar un aliño; mezcla al momento de comer.
2 min de trabajo activo
Información nutricional por porción
| Energía | 110 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,3 g |
| Carbohidratos | 15,7 g |
| Grasa | 5,3 g |
| de ellas, saturadas | 0,8 g |
| Fibra | 4,9 g |