Knackiger Kraut-Möhren-Salat
Salat & GemüsePasst zu allemNur anrichten
- Kalorien
- 110kcal
- Protein
- 2g
- Kohlenhydrate
- 16g
- Fett
- 5g
- Gesamtzeit
- 10Min.
Werte pro Portion, fertig gegart ca. 197 g · davon 10 Min. aktive Arbeit
- Kühlschrank hält 5 Tage
- Einfrieren lieber nicht
- Essen Auch kalt gut
Zutaten
Portionen
- 120 g Kohl
- 50 g Karotte
- 10 g Frühlingszwiebel
- 8 g Limette
- 5 g Olivenöl
- 3 g Honig
- 1 g Salz
ca. 0,30 € pro Portion
Zubereitung
-
Kraut fein hobeln, Möhre reiben, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Ohne Dressing einpacken.
8 Min. Arbeit
-
Limettensaft, Olivenöl, Honig und Salz im Glas zu einem Dressing schütteln; erst beim Essen mischen.
2 Min. Arbeit
Nährwerte je Portion
| Energie | 110 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 15,7 g |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigt | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g |
