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Hähnchenbrust aus dem Ofen, Salz & Pfeffer

Baustein · Proteine

Hähnchenbrust aus dem Ofen, Salz & Pfeffer

ProteinPasst zu allemAm Kochtag kochen

Kalorien
276kcal
Protein
38g
Kohlenhydrate
0g
Fett
13g
Gesamtzeit
30Min.

Werte pro Portion, fertig gegart ca. 135 g · davon 8 Min. aktive Arbeit und 22 Min. Wartezeit

  • Kühlschrank hält 3 Tage
  • Einfrieren geht gut
  • Essen Warm oder kalt

Zutaten

Portionen
  • 170 g Hähnchenbrust
  • 8 g Olivenöl
  • 2 g Salz
  • 1 g Pfeffer

ca. 1,77 € pro Portion

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Hähnchenbrust trocken tupfen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben.

    4 Min. Arbeit

  2. Auf einem Blech 20–22 Minuten braten, bis die dickste Stelle 74 °C hat. 5 Minuten ruhen lassen.

    1 Min. Arbeit22 Min. Wartezeit

  3. Gegen die Faser aufschneiden und vor dem Einpacken abkühlen lassen.

    3 Min. Arbeit

Nährwerte je Portion

Energie276 kcal
Protein38,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett12,5 g
davon gesättigt2,1 g
Ballaststoffe0,1 g

Einmal kochen, die ganze Woche essen

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