Hartgekochte Eier
ProteinPasst zu allemAm Kochtag kochen
- Kalorien
- 157kcal
- Protein
- 14g
- Kohlenhydrate
- 1g
- Fett
- 11g
- Gesamtzeit
- 13Min.
Werte pro Portion, fertig gegart ca. 110 g · davon 4 Min. aktive Arbeit und 9 Min. Wartezeit
- Kühlschrank hält 5 Tage
- Einfrieren lieber nicht
- Essen Auch kalt gut
Zutaten
Portionen
- 110 g Ei
- 1 g Salz
ca. 0,28 € pro Portion
Zubereitung
-
Wasser in einem kleinen Topf aufkochen, Eier mit einem Löffel hineingleiten lassen und 9 Minuten kochen, bis das Eigelb gerade fest ist.
2 Min. Arbeit9 Min. Wartezeit
-
In kaltem Wasser abschrecken, bis zum Essen in der Schale lassen. Schälen, halbieren und beim Essen salzen.
2 Min. Arbeit
Nährwerte je Portion
| Energie | 157 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 10,5 g |
| davon gesättigt | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
