Hähnchen in mediterraner Tomaten-Kräuter-Sauce

Name: Hähnchen in mediterraner Tomaten-Kräuter-Sauce
Prep time: 13 min
Cook time: 19 min
Total time: 32 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 150 g Hähnchenbrust; 90 g Tomatensauce; 35 g Zwiebel; 15 g Grüne Olive; 8 g Olivenöl; 5 g Knoblauch; 2 g Salz; 1 g Oregano; 1 g Pfeffer

ProteinMediterranAm Kochtag kochen

Kalorien: 319kcal
Protein: 36g
Kohlenhydrate: 11g
Fett: 15g
Gesamtzeit: 32Min.

Werte pro Portion, fertig gegart ca. 275 g · davon 13 Min. aktive Arbeit und 19 Min. Wartezeit

Kühlschrank hält 3 Tage
Einfrieren geht gut
Essen Warm essen

Mit GoPrep vorkochen Alle Bausteine

Zutaten

Portionen

150 g Hähnchenbrust
90 g Tomatensauce
35 g Zwiebel
15 g Grüne Olive
8 g Olivenöl
5 g Knoblauch
2 g Salz
1 g Oregano
1 g Pfeffer

ca. 1,88 € pro Portion

Zubereitung

Hähnchen in 3 cm große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Im Olivenöl in einer weiten Pfanne bei starker Hitze anbraten und herausnehmen.

7 Min. Arbeit
Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne weich dünsten, Tomatensauce, Oregano und geschnittene Oliven dazugeben, 5 Minuten köcheln.

4 Min. Arbeit5 Min. Wartezeit
Hähnchen zurück in die Pfanne, zugedeckt 12–15 Minuten köcheln, bis es gar ist. Vor dem Einpacken abkühlen lassen.

2 Min. Arbeit14 Min. Wartezeit