Pollo en salsa mediterránea de tomate y hierbas

Name: Pollo en salsa mediterránea de tomate y hierbas
Prep time: 13 min
Cook time: 19 min
Total time: 32 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 150 g Pechuga de pollo; 90 g Salsa de tomate; 35 g Cebollas; 15 g Aceitunas verdes; 8 g Aceite de oliva; 5 g Ajo; 2 g Sal; 1 g Orégano; 0,5 g Pimienta negra

ProteínaMediterráneaCocinar el día de cocina

Calorías: 319kcal
Proteína: 36g
Carbohidratos: 11g
Grasa: 15g
Tiempo total: 32min

Valores por porción, ya cocida aprox. 275 g · 13 min de trabajo activo y 19 min de espera

Refrigerador dura 3 días
Congelador se congela bien
Servir caliente

Prepáralo con GoPrep Todos los componentes

Ingredientes

Porciones

150 g Pechuga de pollo
90 g Salsa de tomate
35 g Cebollas
15 g Aceitunas verdes
8 g Aceite de oliva
5 g Ajo
2 g Sal
1 g Orégano
0,5 g Pimienta negra

aprox. $2.056 CLP por porción

Preparación

Corta el pollo en trozos de 3 cm y sazona con sal y pimienta. Dóralo en el aceite de oliva en una sartén amplia a fuego alto, luego reserva.

7 min de trabajo activo
Sofríe la cebolla picada y el ajo en la misma sartén, agrega la salsa de tomate, el orégano y las aceitunas verdes en rodajas y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

4 min de trabajo activo5 min de espera
Vuelve a agregar el pollo, tapa y cocina a fuego lento durante 12–15 minutos hasta que esté cocido. Deja enfriar antes de guardar.

2 min de trabajo activo14 min de espera