Salmón al horno con limón y hierbas
ProteínaMediterráneaCocinar el día de cocina
- Calorías
- 370kcal
- Proteína
- 31g
- Carbohidratos
- 1g
- Grasa
- 26g
- Tiempo total
- 19min
Valores por porción, ya cocida aprox. 145 g · 6 min de trabajo activo y 13 min de espera
- Refrigerador dura 2 días
- Congelador mejor no
- Servir caliente o frío
Ingredientes
Porciones
- 150 g Salmón
- 10 g Jugo de limón
- 6 g Aceite de oliva
- 3 g Eneldo fresco
- 1 g Sal
- 0,4 g Pimienta negra
aprox. $3.095 CLP por porción
Preparación
-
Calienta el horno a 200 °C. Unta el salmón con aceite de oliva, jugo de limón, eneldo fresco picado, sal y pimienta negra.
4 min de trabajo activo
-
Hornea 12–14 minutos hasta que se desmenuce con facilidad. Deja enfriar antes de guardar — consúmelo dentro de dos días.
2 min de trabajo activo13 min de espera
Información nutricional por porción
| Energía | 370 kcal |
|---|---|
| Proteína | 30,8 g |
| Carbohidratos | 1,2 g |
| Grasa | 26,2 g |
| de ellas, saturadas | 5,4 g |
| Fibra | 0,2 g |