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Grünkohl mit Knoblauch

Baustein · Salate & Gemüse

Grünkohl mit Knoblauch

Salat & GemüsePasst zu allemAm Kochtag kochen

Kalorien
126kcal
Protein
5g
Kohlenhydrate
9g
Fett
9g
Gesamtzeit
8Min.

Werte pro Portion, fertig gegart ca. 116 g · davon 8 Min. aktive Arbeit

  • Kühlschrank hält 4 Tage
  • Einfrieren geht gut
  • Essen Warm oder kalt

Zutaten

Portionen
  • 160 g Grünkohl
  • 7 g Olivenöl
  • 5 g Knoblauch
  • 5 g Zitronensaft
  • 1 g Salz

ca. 0,58 € pro Portion

Zubereitung

  1. Grünkohl von den Stielen zupfen und die Blätter zerteilen. Öl mit Knoblauchscheiben in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, Grünkohl und einen Schuss Wasser dazugeben, 5 Minuten garen, bis er weich ist.

    5 Min. Arbeit

  2. Mit Salz und Zitrone abschmecken und vor dem Einpacken abkühlen lassen.

    3 Min. Arbeit

Nährwerte je Portion

Energie126 kcal
Protein5,0 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett9,4 g
davon gesättigt1,3 g
Ballaststoffe6,7 g

Einmal kochen, die ganze Woche essen

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