Fideos soba con sésamo
AcompañamientoAsiáticaCocinar el día de cocina
- Calorías
- 338kcal
- Proteína
- 13g
- Carbohidratos
- 61g
- Grasa
- 7g
- Tiempo total
- 10min
Valores por porción, ya cocida aprox. 198 g · 5 min de trabajo activo y 5 min de espera
- Refrigerador dura 3 días
- Congelador mejor no
- Servir frío, sin recalentar
Ingredientes
Porciones
- 80 g Fideos soba
- 8 g Salsa de soya
- 8 g Cebollín
- 5 g Aceite de sésamo
- 3 g Sésamo (ajonjolí)
aprox. $940 CLP por porción
Preparación
-
Cocer los fideos soba en una olla con agua hirviendo 4–5 minutos, enjuaga bajo agua fría y escurre bien.
2 min de trabajo activo5 min de espera
-
Mezcla con aceite de sésamo, salsa de soya, sésamo y cebollín en rodajas. Guarda frío — queda bueno directo del refrigerador.
3 min de trabajo activo
Información nutricional por porción
| Energía | 338 kcal |
|---|---|
| Proteína | 13,0 g |
| Carbohidratos | 61,3 g |
| Grasa | 7,1 g |
| de ellas, saturadas | 1,0 g |
| Fibra | 0,6 g |