Pasta integral con aceite de ajo
AcompañamientoMediterráneaCocinar el día de cocina
- Calorías
- 374kcal
- Proteína
- 12g
- Carbohidratos
- 63g
- Grasa
- 9g
- Tiempo total
- 16min
Valores por porción, ya cocida aprox. 193 g · 6 min de trabajo activo y 10 min de espera
- Refrigerador dura 4 días
- Congelador mejor no
- Servir caliente
Ingredientes
Porciones
- 85 g Pasta integral
- 7 g Aceite de oliva
- 3 g Ajo
- 2 g Sal
aprox. $262 CLP por porción
Preparación
-
Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y bien salada durante 1 minuto menos del tiempo indicado en el envase. Cuela, reservando un chorrito del agua.
3 min de trabajo activo10 min de espera
-
Mezcla con el aceite de oliva, el ajo rallado y el chorrito de agua. Enfría antes de guardar.
3 min de trabajo activo
Información nutricional por porción
| Energía | 374 kcal |
|---|---|
| Proteína | 11,7 g |
| Carbohidratos | 63,1 g |
| Grasa | 9,3 g |
| de ellas, saturadas | 1,3 g |
| Fibra | 8,6 g |