Vollkornnudeln mit Knoblauchöl
BeilageMediterranAm Kochtag kochen
- Kalorien
- 374kcal
- Protein
- 12g
- Kohlenhydrate
- 63g
- Fett
- 9g
- Gesamtzeit
- 16Min.
Werte pro Portion, fertig gegart ca. 193 g · davon 6 Min. aktive Arbeit und 10 Min. Wartezeit
- Kühlschrank hält 4 Tage
- Einfrieren lieber nicht
- Essen Warm essen
Zutaten
Portionen
- 85 g Vollkornpasta
- 7 g Olivenöl
- 3 g Knoblauch
- 2 g Salz
ca. 0,24 € pro Portion
Zubereitung
-
Nudeln in einem großen Topf mit gut gesalzenem kochendem Wasser 1 Minute kürzer als auf der Packung angegeben kochen. Abgießen, einen Schuss Nudelwasser aufheben.
3 Min. Arbeit10 Min. Wartezeit
-
Mit Olivenöl, geriebenem Knoblauch und dem Nudelwasser vermengen. Vor dem Einpacken abkühlen lassen.
3 Min. Arbeit
Nährwerte je Portion
| Energie | 374 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 63,1 g |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigt | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 8,6 g |
