Asiatischer Gurken-Sesam-Salat
Salat & GemüseAsiatischNur anrichten
- Kalorien
- 85kcal
- Protein
- 2g
- Kohlenhydrate
- 8g
- Fett
- 6g
- Gesamtzeit
- 7Min.
Werte pro Portion, fertig gegart ca. 186 g · davon 7 Min. aktive Arbeit
- Kühlschrank hält 3 Tage
- Einfrieren lieber nicht
- Essen Auch kalt gut
Zutaten
Portionen
- 160 g Gurke
- 6 g Sojasauce
- 6 g Weißer Essig
- 5 g Frühlingszwiebel
- 4 g Sesamöl
- 3 g Sesam
- 2 g Ingwer
ca. 0,37 € pro Portion
Zubereitung
-
Gurke mit der flachen Messerseite leicht andrücken und in Stücke schneiden. Für sich einpacken.
5 Min. Arbeit
-
Sesamöl, Sojasauce, Essig, geriebenen Ingwer, Sesam und Frühlingszwiebelringe im Glas mischen; erst beim Essen anmachen.
2 Min. Arbeit
Nährwerte je Portion
| Energie | 85 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigt | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
