Soja-Ingwer-Hähnchenschenkel
ProteinAsiatischAm Kochtag kochen
- Kalorien
- 294kcal
- Protein
- 36g
- Kohlenhydrate
- 10g
- Fett
- 12g
- Gesamtzeit
- 43Min.
Werte pro Portion, fertig gegart ca. 171 g · davon 9 Min. aktive Arbeit und 34 Min. Wartezeit
- Kühlschrank hält 3 Tage
- Einfrieren geht gut
- Essen Warm oder kalt
Zutaten
Portionen
- 170 g Hähnchenschenkel
- 15 g Sojasauce
- 10 g Frühlingszwiebel
- 8 g Ingwer
- 6 g Honig
- 5 g Knoblauch
- 5 g Sesamöl
ca. 1,76 € pro Portion
Zubereitung
-
Sojasauce, geriebenen Ingwer und Knoblauch, Honig und Sesamöl mischen. Schenkel damit einreiben, 10 Minuten (oder über Nacht) marinieren.
5 Min. Arbeit10 Min. Wartezeit
-
Ofen auf 210 °C vorheizen. Auf einem Blech 22–25 Minuten braten, bis sie dunkel gebräunt und gar sind.
1 Min. Arbeit24 Min. Wartezeit
-
Aufschneiden, mit Frühlingszwiebelringen bestreuen und vor dem Einpacken abkühlen lassen.
3 Min. Arbeit
Nährwerte je Portion
| Energie | 294 kcal |
|---|---|
| Protein | 35,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 g |
| Fett | 12,1 g |
| davon gesättigt | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |