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Hackfleisch mit Kreuzkümmel und Limette

Baustein · Proteine

Hackfleisch mit Kreuzkümmel und Limette

ProteinMexikanischAm Kochtag kochen

Kalorien
312kcal
Protein
33g
Kohlenhydrate
8g
Fett
16g
Gesamtzeit
12Min.

Werte pro Portion, fertig gegart ca. 159 g · davon 12 Min. aktive Arbeit

  • Kühlschrank hält 3 Tage
  • Einfrieren geht gut
  • Essen Warm essen

Zutaten

Portionen
  • 150 g Rinderhackfleisch
  • 35 g Zwiebel
  • 12 g Limette
  • 5 g Olivenöl
  • 4 g Knoblauch
  • 2 g Paprika
  • 2 g Kreuzkümmel
  • 2 g Salz
  • 1 g Chilipulver

ca. 2,63 € pro Portion

Zubereitung

  1. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, gewürfelte Zwiebel und Knoblauch darin weich dünsten, Hackfleisch dazugeben und unter Zerkleinern 6–8 Minuten anbraten.

    9 Min. Arbeit

  2. Kreuzkümmel, Paprika, Chilipulver und Salz unterrühren, 1 Minute braten. Limette darüber auspressen, vor dem Einpacken abkühlen lassen.

    3 Min. Arbeit

Nährwerte je Portion

Energie312 kcal
Protein32,7 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett16,4 g
davon gesättigt5,1 g
Ballaststoffe2,3 g

Einmal kochen, die ganze Woche essen

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