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Ofenmöhren mit Kreuzkümmel und Honig

Baustein · Salate & Gemüse

Ofenmöhren mit Kreuzkümmel und Honig

Salat & GemüseOrientalischAm Kochtag kochen

Kalorien
149kcal
Protein
2g
Kohlenhydrate
22g
Fett
7g
Gesamtzeit
29Min.

Werte pro Portion, fertig gegart ca. 162 g · davon 6 Min. aktive Arbeit und 23 Min. Wartezeit

  • Kühlschrank hält 4 Tage
  • Einfrieren geht gut
  • Essen Warm oder kalt

Zutaten

Portionen
  • 190 g Karotte
  • 6 g Olivenöl
  • 4 g Honig
  • 2 g Kreuzkümmel
  • 1 g Salz

ca. 0,29 € pro Portion

Zubereitung

  1. Ofen auf 210 °C vorheizen. Möhren in Stifte schneiden, mit Öl, Honig, Kreuzkümmel und Salz vermengen.

    4 Min. Arbeit

  2. 22–25 Minuten rösten, bis sie weich sind und an den Rändern karamellisieren. Vor dem Einpacken abkühlen lassen.

    2 Min. Arbeit23 Min. Wartezeit

Nährwerte je Portion

Energie149 kcal
Protein2,0 g
Kohlenhydrate22,2 g
Fett6,8 g
davon gesättigt0,9 g
Ballaststoffe5,5 g

Einmal kochen, die ganze Woche essen

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